Ein Muss für die Königsdisziplin "Pulled Pork" beim Barbecue.
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Ein Muss für die Königsdisziplin "Pulled Pork" beim Barbecue.
- Pulled Pork Gabeln werden zum Zerteilen/Pullen von z.B. fertig gegartem Pulled Pork verwendet. Effektiv und einfach in der Handhabung. Auch zum Transport von großen Fleischstücken geeignet. Material: Polycarbonat.
- Schweinefleisch wird bei niedriger Temperatur langsam gegart, z.B. im Smoker. Garzeit 10-15 Stunden.
- Anschließend wird das zarte Fleisch in kleine Stücke zerrupft/zerteilt (engl. to pull = ziehen/zupfen).
- Pulled Pork ist ein Gericht des klassischen amerikanischen BBQ, traditionell serviert auf Hamburgerbrötchen.
TECHNISCHE DATEN
- Artikel-Nr.: 25088
- Länge Verpackung: 19 cm
- Breite Verpackung: 12 cm
- Höhe Verpackung: 4 cm
- Gewicht: 0,12 kg
- Höhe: 2.5 cm
- Breite: 11.0 cm
- Länge: 11.5 cm
- Funktionsteil Durchmesser (cm): 2,6
- Grifflänge (cm): 11,5
- Griffdurchmesser (mm): 25
- Nutzlänge (cm): 11,5
- Material: PC Polycarbonat
- Beschaffenheit: PC Polycarbonat hochglänzend schwarz
- Oberfläche: hochglänzend
- Farbe: schwarz
- Herdeignung: Nein
- Für Lebensmittelkontakt: Ja
- Induktionsherdeignung: Nein
- Backofeneignung: Nein
- Spülmaschineneignung: Ja
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